Wok de pollo con verduras y arroz jazmín

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Sana , rápida, sabrosa y para todos esta receta de pollo con verduras y arroz jazmín en wok.

MARALA

Ingredientes

4 raciones

1. 700 g pollo
2. 2 tazas arroz jazmín cocido
3. 300 g zanahoria rallada
4. 100 g brotes de soja
5. 100 g brotes de rabanito
6. 100 g brotes de alfalfa
7. 3 zanahorias en bastones
8. 3 ramas apio
9. sal pimienta oliva
10. 200 cc salsa de soja
11. mix ajíes molidos en molinillo
12. 1 taza caldo

Pasos

35 minutos

1. 

   Pechugas de pollo a cubetear.
2. 

   Pollo cubeteado.
3. 

   Mix de vegetales orientales en juliana.
4. 

   Mix de vegetales orientales en juliana más.
5. 

   Arroz jazmín cocido (al micro una taza de arroz dos de caldo sal pimienta una cuchara de oliva, 8 minutos revolver 8 minutos mas, dependiendo potencia del micro).
6. 

   Un buen oliva.
7. 

   Saltear el pollo.
8. 

   Agregar los vegetales.
9. 

   Salsa de soja.
10. 

    Pimienta y mix de ajíes molidos.
11. 

    Agregar salsa de soja , condimentar y seguir salteando.
12. 

    Seguir salteando que reduzca la soja.
13. 

    Agregar el arroz.
14. 

    dejar reposa, sudar y servir.
15. 

    A comerrrrr!

    
    

    
    

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