1. Una semana a dientes de ajo.
El ajo es el rey de los antibióticos naturales, es un concentrado de
sustancias antisépticas que mantiene a raya virus, bacterias y hongos,
pocos microbios se le resisten. El ajo es muy eficaz para curar la
gripe, resfriados, constipados, sinusitis, infecciones por candidas y
gripes digestivas.Lo mejor es comerlo crudo, añadido a las ensaladas,
sopas y segundos platos. Si no soportas el fuerte sabor puedes encontrar
ajo en tabletas o cápsulas que no huelen.
¿Cómo se prepara?
Para curar un resfriado hay que tomar 1 diente de ajo crudo 5 veces al
día. Si no puedes hacerlo, machaca el ajo con perejil y tómatelo con una
cucharada de miel y zumo de limón natural.
Efectos secundarios: No se debe tomar ajo si se están tomando medicamentos que evitan la coagulación sanguínea.
2. Toma canela en rama.
La dulce canela no sirve sólo para el arroz con leche y la leche
merengada, la canela es un potente antiséptico y estimulante que ayuda a
detener las infecciones y aumenta la energía para afrontar los
resfriados y la gripe. La canela también ayuda a controlar la glucosa en
sangre por lo que es muy útil para los diabéticos y para las personas
con tendencia al picoteo de alimentos dulces que no consiguen perder
peso. Para los deportistas la canela ayuda a mantener la glucosa en
sangre y evita las ?pájaras? en las sesiones de resistencia.
¿Cómo se prepara?
La corteza de canela tiene más eficacia que la canela en polvo, apunta
esta receta matutina: haz una infusión para desayunar con agua hervida
con un canutillo de canela, y mézclala con un zumo de naranja recién
exprimido y miel, no habrá gripe que se resista a su dulce sabor y
además evitarás tener hambre a lo largo de la mañana.
Efectos secundarios. No hay problema con la canela.
3. Vahos de hierbas. Uno de los remedios más
populares para la congestión nasal y la sinusitis son los vahos con
infusión de hierbas o unas gotas de aceites esenciales. Los mejores para
destapar la nariz y despejar la garganta son los vahos con menta, pino y
eucalipto, pues atacan varios frentes a la vez.
¿Cómo se prepara?
Mezcla hojas de eucalipto, menta y pino y ponlas en 1 litro de agua que
acabas de dejar hervir, o mezcla 3 gotas de aceite esencial de cada una
de estas plantas. Tapa tu cabeza con una toalla e inclínate sin tocar
el agua tapando con la toalla el recipiente para que no se escape el
vapor. Inhala los vapores aromáticos durante 10 minutos, descansando si
el agua está muy caliente. Además de despejar tu nariz, el vapor
limpiará los poros y dejará la piel limpia y suave.
Efectos secundarios.
Los vahos no se deben aplicar a los niños para evitar quemaduras. Las
personas asmáticas o alérgicas al polen deben probar antes de hacer los
vahos con pequeñas inhalaciones.
4. Jengibre para desayunar.
El jengibre es una raíz que da un intenso y picante sabor a los platos y
que es un poderoso reforzante del sitema inmunológico muy utilizado en
la medicina china tradicional para prevenir y tratar los resfriados por
sus propiedades antisépticas, calóricas, antiinflamatorias, reduce la
tos y ayuda a expectorar las mucosidades. Además es una raíz muy buena
para los deportistas porque no sólo previene las infecciones de vías
respiratorias altas típicas después de un entrenamiento aeróbico intenso
o de larga duración, también mitiga el dolor, reduce la inflamación,
ayuda a quemar grasa y aumenta la energía. Por si fuera poco estimula la
memoria y es
¿Cómo se prepara? Procura tener siempre
raíz de jengibre fresca en casa para poder rallarla y añadirla a las
ensaladas, purés y platos de verdura. La raíz seca se puede utilizar en
polvo para hacer una infusión en el desayuno que no sólo reforzará tus
defensas, también te llenará de energía para todo el día.
Efectos secundarios.
Sólo en dosis muy altas puede ocasionar problemas, pero es raro, las
embarazadas pueden tomar jengibre para evitar las nauseas y los niños
también pueden tomar la infusión porque tiene un sabor agradable.
5. Endulza con miel. La miel
no sólo da sabor dulce a las infusiones amargas que se toman para
eliminar las infecciones, también tiene propiedades antisépticas,
expectorantes, vigorizantes y cicatrizantes. Hay muchos tipos de miel,
según las flores que hayan utilizado las abejas para elaborar la miel,
las más eficaces para las infecciones de bronquios y la tos son la miel
de eucalipto, tomillo y espliego. La miel también es una buena pomada
antibiótica para las heridas, llagas e infecciones de la piel. Además la
miel tiene un gran valor energizante y reconstituyente para las
personas deportistas. El propoleo es otro poderoso antibiótico que
fabrican las abejas para protegerse de las infecciones. Se puede tomar
para prevenir y curar
¿Cómo se prepara? Aplicar la miel
sobre las heridas directamente para evitar la infección. Una cucharada
de miel cada día por la mañana ayuda a aumentar la hemoglobina, es
energizante y previene las infecciones. El propoleo se encuentra en
forma de cápsulas, jarabe, extracto y tintura y se recomienda tomar de
500 mg a 2 g al día para aumentar las defensas y curar infecciones.
Efectos secundarios. Algunas mieles crudas pueden contener esporas de botulismo por lo que los niños menos de 1 año no deben comer miel.
6. Deja de toser con regaliz. La
raíz de regaliz tiene un efecto antiinflamatorio y expectorante que
alivia la congestión y elimina las flemas. Es además un buén relajante
muscular, inmunoestimulante y antioxidante que da sabor dulce a las
infusiones de sabor desagradable. El regaliz es una de los mejores
antibióticos para eliminar la infección de E. coli que provoca algunos
tipos de úlceras gástricas.
¿Cómo se prepara? Se utiliza la decocción de la corteza de raíz de regaliz en agua hervida durante 10 minutos.
Efectos secundarios.
El uso prolongado o en altas dosis de regaliz provoca una deficiencia
seria de potasio, hipertensión y problemas asociados por lo que no se
debe tomar más de 3 tazas al día.
7. Energízate con romero. El
romero es considerado el ginseng ibérico por sus propiedades
estimulantes. Las inhalaciones e infusiones de romero tienen un fuerte
sabor y olor pero son muy efectivas para eliminar las infecciones y
ayudar al cuerpo a recuperarse de la enfermedad
¿Cómo se prepara?
Añadir una cucharadita de romero a agua hirviendo y dejar reposar 5
minutos antes de beber con miel en ayunas cada mañana para reforzar las
defensas en las épocas de contagio. También se pueden añadir unas gotas
de aceite esencial al baño para relajar los músculos doloridos por la
fiebre.
Efectos secundarios. No se puede usar romero en caso de embarazo, hipertensión, insomnio y epilepsia.
8. Mariscadas de zinc para aumentar las defensas.
Los niveles bajos de zinc debilitan el sistema inmunológico, provocan
debilidad y pérdida del sentido del olfato. La alimentación actual es
baja en zinc, por lo que se observan deficiencias en personas con altos
niveles de estrés, deportistas (el zinc se pierde con el sudor),
fumadoras y/o con una dieta rica en hidratos de carbono. Ahora el
problema se agrava porque cada vez hay menor contenido en zinc en los
vegetales frescos, debido a la agricultura extensiva que desmineraliza
la tierra de cultivo.
¿Cómo se prepara? Los alimentos
más ricos en zinc son los mariscos, especialmente las ostras,
berberechos, almejas, cangrejos y mejillones, el hígado y la levadura de
cerveza. También son buena fuente de zinc los quesos curados, los
huevos, la carne de ternera, pavo y pipas de calabaza. Si ya has pillado
el resfriado, prueba a tomar tabletas de zinc para conseguir una dosis
de 20 a 30 mg al día.
Efectos secundarios. No se debe
sobrepasar la dosis de 30 mg al día porque dosis elevadas pueden reducir
el sistema inmunitario e interaccionan con la absorción de cobre y
hierro.
9. Megadosis de vitamina C con escaramujo e hibisco con limón.
Para combatir el resfriado y acortar su duración se recomienda tomar
dosis de 1.000 g de vitamina C al día, una infusión de escaramujo,
hibisco y limón supera esta dosis y aporta otras sustancias que te
ayudan a curar la infección. Las personas que son muy activas o que
viven bajo estrés crónico necesitan más dosis de vitamina C, como el
cuerpo no puede almacenar esta vitamina hay que procurar tomar alimentos
ricos en vitamina C cada día. El escaramujo es la baya del rosal
silvestre con un alto contenido en vitamina C (1.200 mg por cada 100 g),
es astringente y ayuda a eliminar las flemas. Las flores del hibisco en
infusión o ?
karkade? también son ricas en vitamina C, pero
además son calmantes y antiespasmódicas, ayudan a bajar la fiebre y
suavizar la tos. El limón además de aportar más vitamina C tiene una
función antiséptica y revitalizante.
¿Cómo se prepara?
Se deja una cucharada de escaramujos frescos en un vaso de agua durante
una noche. Por la mañana se añade tres vasos de agua más y se calientan
hasta que hierva manteniendo la ebullición durante 10 minutos. Cuela la
infusión y viértela caliente en una taza con una cucharadita de flores
de hibisco y deja que repose 3 minutos tapada. Cuela y añade el zumo de 1
limón fresco y si quieres endulza con miel. Tendrás suficiente infusión
para tomar varias tazas a lo largo del día.
Efectos secundarios. No se han encontrado.
10. Jarabe de miel, limón y ajo.
Este jarabe combina la eficacia antibiótica del ajo con las propiedades
calmantes de la miel y el antiséptico y vitamina C del zumo de limón. Es
un remedio muy fuerte y eficaz para prevenir y tratar las infecciones
más resistentes.
¿Cómo se prepara? Se trituran 3
dientes de ajo fresco y se mezclan con 3 cucharadas de miel de tomillo y
el zumo de un limón fresco. Se toma recién preparado entre 3 y 5 veces
al día, también se puede calentar antes de añadir el zumo de limón.
Efectos secundarios.
El sabor tan intenso puede desanimar pero es preciso insistir porque
funciona rápidamente. Las personas con estómagos delicados pueden
resentirse, en este caso se baja la dosis a un diente de ajo cocido en
agua y triturado con miel y zumo de limón.
11. Zumo de zanahoria, naranja y levadura de cerveza.
El zumo de zanahoria natural es una fuente de betacarotenos precursores
de vitamina A que protegen las mucosas de la garganta y los pulmones y
refuerzan el sistema inmune, la naranja te aporta la vitamina C
antioxidante y la levadura de cerveza es una fuente de vitaminas B y
zinc para recuperarte
. ¿Cómo se prepara? Se hace el
zumo con u zanahoria, una naranja y una cucharada de levadura de
cerveza. Se bebe cada mañana en ayunas y recién hecho para prevenir
infecciones.
Efectos secundarios. No se han encontrado.
12. Gárgaras con tomillo, salvia y limón.
Hacer gárgaras adecuadamente es una buena forma de evitar el contagio
cuando hay época de infecciones o de parar la enfermedad a los primeros
síntomas. El tomillo y la salvia son buenos antisépticos para eliminar
los microorganismos patógenos de garganta y pulmones.
¿Cómo se prepara?
Se añade una cucharadita de salvia seca y un cucharadita de tomillo a
un vaso de agua hirviendo y se deja reposar tapado durante 10 minutos.
Después se cuela y se añade el zumo de limón fresco. Para que el
gargarismo sea eficaz, es importante que las gárgaras se realicen
manteniendo la infusión en la boca durante 1 minuto y repetir esta
operación 5 veces cada vez, entre 3 y 5 veces gargarismos al día.
Efectos secundarios.No se han encontrado.
13. Chile y cayena picante para despejar la nariz.
Los chiles y la cayena picante tonifican el cuerpo y ponen en forma el
sistema inmunológico en personas sanas, y son realmente eficaces cuando
aparece la infección por su acción antibacteriana y su riqueza en
vitamina C. El picante es un poderoso descongestionador y expectorante
que despeja las vías respiratorias y alivia la fiebre.
¿Cómo se prepara?
Se añaden chiles o cayena en polo a sopas, cremas o guisos o se diluye
la cayena en polvo en zumo de limón para tomar caliente tres veces al
día.
Efectos secundarios. El picante está contraindicado en caso de hemorroides, úlcera de estómago, embarazo con nauseas y lactancia.
14. Malvavisco para tus bronquios.
Las flores, hojas y raíz del malvavisco son una fuente de mucílago que
protege las mucosas y se utiliza para calmar el dolor de garaganta, la
tos seca, la afonía y el estómago irritado.
¿Cómo se prepara?
La decocción de raíz de malvavisco se hace hirviendo durante 20 minutos
un puñado de raíz seca en medio litro de agua. Se puede tomar infusión
caliente para calmar el dolor y la tos o gargarismos 3 veces al día para
la afonía.
Efectos secundarios. No se han encontrado.
15. Piña para la sinusitis. La
piña es una fruta rica en una enzima proteolítica conocida como
bromelina, esta enzima ayuda a disolver la mucosidad y descongestiona
los senos nasales si se toma en sinusitis leves.
¿Cómo se prepara?
Se puede tomar piña natural cada día, pero para la sinusitis es más
eficaz realizar lavados nasales con licuado de piña natural.
Efectos secundarios. No se han encontrado.
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